おはようございます。
新潟県上越市在住の京谷奈緒美（きょうやなおみ）です。
子連れで中山間部に移住しました。雪国の田舎暮らしと
40代で3軒目の家づくり「楽して快適に暮らす」をテーマにブログを書いています。
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この葉っぱはなに？
初夏になると見かける光景。
この葉っぱは何？
なんで干しているの？
この葉っぱはヨモギの葉を干したものです。
近所の人の話によると、飲み物用のヨモギを
お茶の会社から求められているそうです。
ヨモギを集めて干すと良いアルバイトになるそうです。
道に生えているヨモギが売れるの？！
強欲な私は目が💲マークになりました。
ヨモギなら四方八方に生えています。
身近なものを集めてお金になるなんて！
ウハウハだ！
そう思っていたのですが、ご近所さんの働きぶりを見ていると、
とても手間がかかると思いました。
ヨモギが売れるまで
1 ヨモギを収穫する（それも半端ない量）
2 収穫したヨモギの葉っぱをとる
3 葉っぱを干す
この工程をずっとくり返していました。
ヨモギの葉っぱを何回か裏返し、
日に当たる場所に移動させていました。
干したヨモギ 完成！
生の葉の時は、すごい量でしたが干すとカサが減ります。
あれだけ量があったのに！！
このヨモギ達に途方もない手間と暇がかかっています。
この袋いっぱいにヨモギが詰め込まれていました。
身近にあるものだけど、
とても真似ができないアルバイトだと思いました。
ヨモギが美味しいお菓子に変身↓
『エルマール期間限定カフェ よもぎ抹茶を飲んでみました』
14時〜18時まで味わえます おはようございます。 エルマールで期間限定のレストランが開いています よもぎや野草を使用した蒸留酒「ジン」を製造している越後薬草…
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今日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回のブログは「新玉ねぎの収穫」について書きます。
更新は7月9日の7時03分になります。
良い1週間になりますように。
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